Was wir machen.
Tagesteller ist ein Interviewpodcast und Archiv der besonderen Speisen. Wir, Kirsten Borchert und Steffi Parlow, bitten Wiener Senior:innen, ein Gericht aus ihrem Leben mit uns und euch zu teilen. Jeden Monat laden wir eine:n Gäst:in an unseren Tisch. Der Anfang jeder Begegnung ist ihr persönliches Rezept, dass wir für sie kochen. Gemeinsam wird so allerhand gegessen, gesprochen und ungeahnten Geschichten gelauscht.
Warum wir das machen.
Ganz persönliche Rezepte sind Ausdruck einer Lebensgeschichte und Identität. Mit diesem Archiv sammeln und bewahren wir dieses Wissen. Speisen und deren Geschichten, die sonst in Vergessenheit geraten, bleiben so zugänglich.
Alles weitere unter:
www.tagesteller.xyz
